Gin GM - Distillerie la Grappe de Montpellier - 40 ° doublon_a_supprimer Les vins de la vendange

Les vins de la vendange 2014 ont été vinifiés et élevés en fût de chêne

ce pisco mono-cépage a été distillé dans la plus pure tradition péruvienne dans l’une des plus anciennes distilleries du Pérou

C’est un “single still” qui utilise le double pot still en bois

cépage Côt

Un très long vieillissement en fûts de chêne blanc américain donne à ce rhum d’exception une saveur créole et une palette aromatique épicée

Gin GM - Distillerie la Grappe de Montpellier - 40 ° doublon_a_supprimer Les vins de la vendangeGin, Distillerie la Grappe de Montpellier, France Ce gin aux accents du Sud est distill 5 fois afin de sublimer le marc de raisins. Redistill avec des baies de genvriers et un bouquet de plantes mditerranennes. Un Gin Franais au Marc de raisins o l'on retrouve des notes de : genivre, raisin, zeste de citron, d'amande amre, de coriandre et de lavande. Le GM se dguste aussi bien pur ou en cocktails.