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Ugni Blanc
La vinification minimaliste préserve l'intégrité des cépages grâce à des fermentations naturelles et un chai bioclimatique
assume un style libre et convivial
undergoing maceration in tanks before natural fermentation in barrels
ensuring the integrity of its authentic taste
Pet' nat blanc de noir Lasta coup-de-coeur Ugni BlancEn plein cur des Terrasses du Larzac, Anne Laure Sicard ralise un "blanc de noirs" avec du Grenache noir, dmontrant tout son savoir faire acquis dans le monde entier. Sa mthode sans dgorgement demande simplement de garder la bouteille verticale avant dgustation, rvlant un vin unique et singulier. En conversion BIO, sa dmarche sinscrit dans une qute de naturalit et d'authenticit, offrant ainsi une belle expression de son terroir 450 m d'altitude.
US$ 69.90
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