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les côtes découvertes auront plus de gras intra-musculaire et sont manchonnées

soigneusement sélectionnées et torréfiées

malt d'orge

- Confit d'Olives aux Figues : Une combinaison sucrée-salée d’olives et de figues

Sous le regard et les mains d’orfèvre de nos designers et artisans chocolatiers

Vinaigre de cidre fumé TOUR DE NOS REGIONS les côtes découvertes auront plusLes Velours de l'Abbaye vous prsentent leur vinaigre de cidre fum et sa profondeur aromatique ingale. Les fumes douces infusent le vinaigre de cidre dune richesse gustative et rappellent les parfums boiss dun feu dhiver. Il sublime les viandes grilles, son parfum fum saccorde parfaitement la caramlisation de la viande. Le vinaigre fum sintgre parfaitement dans des sauces crmeuses pour accompagner un barbecue. Dlicieux avec des huitres ! Les lgumes