Le Pain d'Engrain en moule - Coffret : Cours vidéo + 3 kg de farine croquant Produits supplémentaires offerts dans votre

Produits supplémentaires offerts dans votre kit :

Jérusalem

ces sablés "Diamants" à la texture fondante ont été saupoudrés de sucre  pour donner à leur revêtement un côté légèrement craquant et ceci avant la cuisson au four à bois au sein de notre boulangerie à Cucugnan

une pâte pétrie et fermentée

tous les accessoires nécessaires et tout ce que vous devez connaître pour la fabrication de votre pain au levain maison

Le Pain d'Engrain en moule - Coffret : Cours vidéo + 3 kg de farine croquant Produits supplémentaires offerts dans votreDe la panification la cuisson, tout ce que vous devez connatre pour la fabrication de votre pain au levain maison. Ce cours vous permettra ainsi de suivre chaque tape du processus de panification au rythme de la fabrication du pain. Ce cours est fait pour vous si : Vous aimez ou aimeriez faire votre Pain la maison Vous souhaitez dcouvrir ou perfectionner la fabrication du Pain 100% Levain Vous voulez apprendre utiliser les farines de bls anciens et