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avec des arômes d’agrumes
il offre une belle amplitude
il accompagnera à merveille un carpaccio de poisson
Un blanc de Copains comme Cochons
le terroir est extrêmement varié avec des zones calcaires et d' autres secteurs graveleux
Trinity - VDF - Domaine de l'Écu - Rouge - 2022 - 75cl cuvee_Mains libres avec des arômes d’agrumesBelle robe intense grenat. Nez sur la cerise noire juteuse et les framboises, parfums enttant et racs de fruits bleus, dpices douces, de thym, notes fraiches mentholes. En bouche, cest gourmand, incisif, croquant de petits fruits type groseille et griotte, tanins dlicats et sapides, dot dune belle allonge. Vin dune grande puret et dot dune belle structure qui demandera un accord met vin typ Sud . Vin sans chichi ni tralala ; dbouchez !
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