Crème glacée vanille caramel-noisettes - Alain Chartier four sec Génoise aux amandes punchée au

Génoise aux amandes punchée au Cointreau avec une marmelade d’orange

Meilleur Ouvrier de France 2000 et Champion du monde des desserts glacés 2003

Découvrez les fabuleux minis babas du Chef Arnaud Larher

Le mot du chef : Pour les amateurs de chocolat noir

– 4 chocolats Nuage :Praliné aux amandes fumés au bois de hêtre

Crème glacée vanille caramel-noisettes - Alain Chartier four sec Génoise aux amandes punchée auSlection Maison Arnaud Larher Une symphonie de saveurs et de textures : la douceur de la vanille, lintensit du caramel et le croquant irrsistible des noisettes caramlises sentrelacent dans une crme glace ultra gourmande. Alain Chartier, Meilleur Ouvrier de France 2000 et Champion du monde des desserts glacs 2003. Photos non contractuelles