Marque : Finesse des Vergers
hachées dans une salade de fruits
réputée pour sa chair jaune vif
C'est en réalité la graine d'un grand arbre tropical cousin de l'arbre à pain : chaque fruit en renferme plusieurs dizaines
Servez-la sur des tartines ou des crêpes
Mangue arc en ciel doux et sucré Marque : Finesse des VergersMangue Arc en ciel (RG Siam) de Thalande La mangue Arc en ciel, aussi appele RG Siam, porte bien son nom : sa peau mle le vert, le jaune et le rouge, parfois sur un mme fruit, ce qui la rend immdiatement reconnaissable sur un tal. Derrire cette robe spectaculaire, cette mangue de Thalande offre une chair juteuse et fondante, sucre sans excs, avec une belle intensit aromatique. C'est une mangue quilibre, qui plat autant aux amateurs de varits rares qu'