Foie gras canard entier truffe au gewurztraminer - Torchon script_marque Chaque coffret se compose de

Chaque coffret se compose de 2/3 de chocolat noir et 1/3 de chocolat au lait

réalisés avec du Beurre Bordier

Vif et intense

Sublimez vos instants festifs avec So Jennie Rosé

une fusion gourmande entre un enrobage de chocolat et un cœur fondant de guimauve à la fleur d'oranger

Foie gras canard entier truffe au gewurztraminer - Torchon script_marque Chaque coffret se compose deCe Foie Gras entier a t soigneusement slectionn par nos chefs. Aprs un dveinage minutieux, le foie a t assaisonn de notre mlange Maison de 11 pices et a marin 1 nuit entire dans un grand vin d'Alsace : le Gewurztraminer Vendanges Tardives. Le lendemain, la truffe noire du Prigord (la Tuber Melanosporum) a t ajoute avant cuisson. Le rsultat : un Foie Gras cuit juste temprature pour librer des armes riches de truffe associs aux armes du Gewurztraminer.