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Garde recommandée : 4 ans
Il est tiré d’un moût de Lambrusco-Trebbiano blanc réduit à ciel ouvert pour subir une caramélisation naturelle qui lui confère sa magnifique couleur noire
Mélange d’épices et d’herbes à base de sucre d’érable composé d’ingrédients du terroir autochtone du Québec comme le Myrique Baumier et le Poivre des Dunes
pour laisser en finale un bouquet d’érable incomparable
Composé de poivre vert tribal
HALLOUMI - FROMAGE À GRILLER 300gr Garde recommandée : 4 ans28%Matires grasses 48%Humidit Cuire sur un papier d'aluminium au BBQ ou dans une pole Lait pasteuris, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne.
