Les Ganaches J'adore Galettes bretonnes Ajouter une plaque Joyeux Anniversaire

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quand il est fait dans les règles de l’art

Première coopérative de cacao du Cameroun à traiter le processus complet

Le nouveau coffret Grands Voyageurs est une plongée au cœur des plus grandes origines de cacao

enrobé de chocolat noir à 66% de Cacao

Les Ganaches J'adore Galettes bretonnes Ajouter une plaque Joyeux AnniversaireCe coffret monomaniaque nous fait dcouvrir cinq parfums de ganaches diffrents enrobs dun mme chocolat noir 66%. Une vritable initiation ! Sao Tom : une ganache Sao Tom 75% aux notes de cacao brutes. On laime pour sa lgre fermentation tanique et sa saveur subtilement pice. Chuao : une ganacha Chuao 74% aux notes quilibres et dune grande finesse. On laime pour sa pointe dacidit, ses saveurs lgrement boises et sa longueur en bouche exceptionnelle. 100 %