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La conception ergonomique de la lame Damas permet une coupe nette
Ce couteau à découper les légumes est doté d'une lame en acier inoxydable revêtue de Damas et utilise un profil de bord convexe spécial pour fournir des performances de coupe supérieures et une excellente rétention des bords
Satisfaction garantie à 100 %
puis traitées thermiquement pour atteindre les 62 HRC
La poignée est conçue pour prendre soin de l'index pour une prise en main plus confortable
Couteau Santoku Manche Polymère Couteau Santoku La conception ergonomique de laDescription du Couteau Santoku Ce couteau de chef japonais Santoku est produit en trs petite quantit pour assurer un haut niveau de qualit et de performance. Chaque dtail de conception et de fabrication a t pens : du traitement thermique spcial aux manches en forme de main, en passant par l'quilibre, l'ergonomie et la forme de chaque couteau. La lame est en acier 8Cr13MoV. Bien que simple en apparence, le savoir faire peut tre ressenti dans les lames
