Cyclope 2021 IGT Dolomiti and an energetic character

and an energetic character

with a freshness maintained by the tonicity of the fine acidity

terroir-driven wine of great subtlety of aromas where notes of flowers

Made from Catarratto (macerated for 30 days) and Grillo (macerated for 8 days)

salivating finish: authentically natural

Cyclope 2021 IGT Dolomiti and an energetic characterLe vaste vignoble du Languedoc se dcline en diffrents terroirs bien identifis par leurs caractristiques gologiques. C'est entre Montpeyroux et les Terrasses du Larzac, au Nord Ouest de Montpellier, qu'Aurlien Petit est venu en 2012 crer son domaine aprs avoir multipli les expriences formatrices. Ses cuves signes Monsieur Petit sont issues d'une douzaine de parcelles sols d'argiles brunes ou jaunes, boulis calcaires qui composent les 5 ha du domaine,