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un nez fruité où s’exprime le caractère du Cabernet Sauvignon
Le nez est fruité sur des notes de cerises confites avec quelques retours aromatiques boisés
L’attaque est franche avec des tanins d’une belle densité
80% Sauvignon Blanc
une ampleur incomparable
Château Olivier rouge 2011 Grand Cru Classé de Graves Magnum 1,5L un nez fruité où s’exprimeASSEMBLAGE 60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot ELEVAGE 12 mois en barriques de chne franais, 35% barriques neuves DEGUSTATION D'une robe noire violette, le Chteau Olivier rouge 2011 est un vin souple et gnreux avec de belles notes d'pices. Le vin est long et sa finale assez tannique avec de beaux armes. DEGRE 13
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