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Elaboré en avril
et de coques de Galice au naturel
peu fibreux
Sans gluten
Le chorizo peut aussi s'utiliser en cuisine dans une paella
Brebis "Lingote de Oro" nouveautés Elaboré en avrilUn fromage de brebis au lait cru, affin 8 mois, avec un quilibre surprenant. La texture est dense, mais se tient trs bien la coupe. En bouche le fromage est puissant et quilibr. Mdaill d'or au concours "World cheese award" 2012.
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