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Une complexité séduisante se révèle grâce à une fine minéralité
which brilliantly expresses its terroir and grape varieties
Under the direction of Mathieu Deiss and Emmanuelle Milan
L'absence de fermentation malolactique préserve sa fraîcheur originelle
located in the Muscadet Côtes de Grandlieu appellation
Maxime 2022 Contenance:75 cL Une complexité séduisante se révèleLa cuve Maxime est l'expression d'un mourvdre issu de vieilles vignes, rvlant sa profondeur grce un terroir unique de cirque d'argiles fines. La vinification se distingue par une vendange manuelle avec grappage et une cuvaison prolonge de 20 45 jours. Ce vin offre une structure solide tout en dployant une texture veloute, idale pour accompagner des mets raffins.
