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La lame Damas coupera facilement vos aliments
Une grande lame Damas de 10 cm et un manche en bois d'Afrique et ébène sont les caractéristiques principales de ce couteau
Il est idéal pour la finition et le polissage de la lame
la poignée est dotée d'une goupille centrale décorative fabriquée à la main
Longueur de la lame : 86mm
Couteau de Boucher du Diable Couteau à pain La lame Damas coupera facilementDescription du Couteau de Damas Ce couteau de boucher du diable est conu pour couper la viande, la graisse et dplacer les articulations ainsi que pour nettoyer le poisson. Les lames Damas ont des artes de coupe extrmement prcises. Construit sur un noyau en acier japonais, envelopp de 67 couches et combin avec une alternance d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la rouille et a une duret Rockwell unique de 60. Cet acier est
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