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La Tomme des Orrys est un fromage fermier au lait cru de chèvre de la vallée d'Aspe
mais également
convient aux femmes enceintes
Une petite gourmandise pour accompagner vos fromages frais de chèvre
Sa saveur caprine est marqué
Cironé des montagnes Suisses Quantité:300 gr La Tomme des Orrys estFromage labor par le lait provenant des quatre vallons de lemmental. Le fromage est dpos et soign pendant 12 mois dans une cave fond sablonneux puis il est transfr pour 12 mois dans la cave ciron pour terminer sa maturation. Pte lgrement cassante, arme fruit (ananas) avec une note animale. La note fruite et torrfie de la chicore est souligne par larme de base qui lui est sal, acide et sucr (caramel) Prix : la coupe Poids : 8 9 kg Origine : Fribourg,
US$ 25.00
US$ 30.00
US$ 25.00
US$ 30.00
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