le merlot et le chardonnay qui sont élevés en barriques de 3 à 6 ans
Le Porcellanic est donc un vin naturel
Il collabore étroitement avec la cave voisine Mas Candí de Las Gunyoles d'Avinyonet del Penedès
Ces agriculteurs cultivent des variétés autochtones et tentent de réhabiliter d'autres variétés quasiment disparues
LES MOTS DE SATRIALE : LÉGER
ROTWEIN Selecta le merlot et le chardonnaySEPP MUSTERTYPE : VIN ROUGE 75CLRGION : STEIERMARK AUTRICHE CPAGES : BLAUFRNKISCH, ZWEIGELT, BLAUER WILDBACHERVINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2015ALCOOL : 12 ___ METS : POULET AU CURRY OU LASAGNES LES MOTS DE SATRIALE : MINRAL, FRUIT, BELLE LONGUEUR ET PROFONDEUR___DOMAINE Sepp Muster, vigneron Autrichien, est install dans la province mridionale de Styrie, non loin de la frontire Slovne. Le domaine de 10 hectares est certifi DEMETER, un certificat