Bûchette Chocolat Noisette restauration plus longue et plus douce

plus longue et plus douce en bouche en récoltant les olives bien vertes et en les laissant mûrir quelques jours sous un contrôle très strict

on retrouve les caractéristiques de la distillerie : rondeur chaleureuse et joli fumé

Sachet 250g de fèves à pâtisser Valrhona chocolat blanc Ivoire 35%

approuvée par le Chef Chaignot

à la finale saline et persistante

Bûchette Chocolat Noisette restauration plus longue et plus douceLa Bchette Chocolat Noisette offre un biscuit la noisette, un croustillant chocolat fleur de sel, un crmeux noisette et un cur caramel, surmont dune mousse au chocolat Guanaja. La coque chocolat vanille, le macaron dor et les brisures de macaron chocolat subliment cette cration festive.